원조 슈퍼푸드이자 완전식품인 계란의 효능은 무엇일까요? 원조 슈퍼푸드이자 완전식품인 달걀은 우리나라뿐만 아니라 전 세계에서 가장 많이 소비하고 좋아하는 식품 중 하나입니다. 계란은 우리나라뿐만 아니라 전 세계인이 가장 좋아하는 식품 중 하나로, 영양가가 높은 식품으로 잘 알려져 있습니다. 단백질이 풍부하고 나트륨 함량이 낮으며 필수 아미노산, 비타민, 미네랄이 균형 있게 함유되어 있어 남녀노소 모두에게 좋은 양질의 단백질 공급원입니다. 달걀은 흰자 58%, 노른자 31%, 껍질 11%로 구성되어 있으며 칼슘, 아연, 철분은 물론 비타민 A, B, D의 훌륭한 공급원입니다. 달걀은 그 자체로도 맛있지만 다양한 요리에 활용할 수 있어 맛있고 활용도 높은 식품인데요, 달걀의 효능에 대해 알아보세요. 달걀의 장..